Silja Serenade ja herkullinen päivä Tukholmassa -risteily

Lehdistömatka: Tallink Silja ja Visit Stockholm

Vaikka jo yli kolmekymppisiä iältään, niin minulle Silja Serenade ja Symphony edustavat edelleen ruotsinlaivojen parhaimmistoa. Koko laivan korkeudelta avautuvat ostos- ja ravintolakadut, promenadit, tekevät näistä jotenkin kokoaan suuremman ja mahtavamman tuntuisia laivoja.

Rakastan myös vain näiltä laivoilta löytyvää ylellistä Commodore-luokkaa, eikä Deluxe-hyteissä parisänkyineenkään mitään vikaa ole. Myös ihan tavalliset hytit, joista on ikkuna promenadelle, ovat jotain ekstraa perinteisiin ruotsinlaivojen standard-hytteihin verrattuna.

Silja Serenadella on kaiken muun hyvän lisäksi seitsemän erilaista ruokaravintolaa, ja meidän ruokateemaisella risteilyllä kokeiltiin niistä melkein kaikki!

Omaan makuuni niitä parhaita herkkupaloja ravintolakokemusten joukossa olivat perinteinen seisova pöytä Grande Buffet, jossa on uutena lisänä sesonkien mukaan vaihtuva teemapöytä (tällä hetkellä Thai-teemainen), Bon Vivantin vaihtuva viiden ruokalajin Menu Nordic, sekä ihan legendaarinen Happy Lobster ja sen äyriäisvati!

Tällaisia alkuvuoden herkkuja oli tarjolla Silja Serenadella tammikuussa:

Päivä Tukholmassa ruokateemalla

Maltoimme jättää laivan herkut odottamaan päiväksi – ihan vaan siksi, että Tukholmassa odotti myös niin monenlaista houkuttelevaa koettavaa ja maisteltavaa. Silja Serenaden risteilyllä jää aikaa Tukholmassa pyörimiseen kuutisen tuntia, ja siinä ajassa ehtii halutessaan paljonkin kun vaan suunnittelee päivän hyvin!

Tällä kertaa teemana oli siis ruoka ja juoma. Tukholmassa on satoja mielenkiintoisia museoita, ja tottakai sellainen on myös tästä aiheesta. Ja tämä museo on kaikkea muuta kuin kuiva! Spritmuseumissa on anniskeluoikeudet, kierroksen voi aloittaa vaikka Absolut Vodka -tastingilla, ja itse näyttelytkin on rakennettu todella viihdyttäviksi. Vuoden 2024 marraskuun loppuun asti museossa on esillä True Crime -niminen näyttely viinan salakuljetuksesta ja trokauksesta 1920-luvun kieltolain aikaan.

Juomakulttuuriannoksen jälkeen suuntasimme Östermalmille lounaalle. Putiikkihotelli Villa Dagmarin ravintola hemmotteli meitä juuri sopivan kevyillä (laivan runsas Deluxe-aamiainenkin olisi pitänyt nälän poissa iltapäivään asti) bistrotyylisillä lounasannoksilla.

Östermalmshallen on maailman parhaita kauppahalleja

Villa Dagmar sijaitsee kätevästi ihan Östermalmshallen-kauppahallin kupeessa. Östermalm ja etenkin juuri kadut Östermalshallenin ympäristössä ovat tunnettuja ravintola- ja ruokakatuja. Jos suunnittelet siis herkkuretkeä Tukholmassa, niin suuntaa ihmeessä tänne! Ja laita Östermalmin maailman seitsemänneksi parhaaksi kauppahalliksi valittu halli ehdottomasti käyntikohteiden listalle!

Östermalmshallenin komea punatiilinen kauppahalli on rakennettu 1880-luvulla. Muutama vuosi sitten se kävi läpi perusteellisen kunnostuksen ja on nyt jälleen auki entistä ehompana. Rakennus kuuluu Tukholman tärkeimpiin kulttuurihistoriallisiin kohteisiin, joten kunnostukset ja korjaukset on tehty vanhaa kunnioittaen: täällä näkyvät edelleen yli 100-vuotiaat perinteet ja yksityiskohdat.

Östermalmshallenin puodit ovat erikoistuneet erilaisiin gourmet-herkkuihin: täältä voi ostaa mm. erilaisia mereneläviä, juustoja, makkaroita, leivonnaisia ja satokauden erikoisuuksia.

Afternoon tea, luksuslakritsia ja artesaanijuustoja

Herkullinen hemmottelupäivä jatkui kauppahallikierroksen jälkeen Östermalmilla, josta löytyy Nybrogatanin varrelta useampi ruokamatkailijan pysähdyspaikka ihan vieri vierestä.

Lakritsin ystävän must-kohde on tanskalaisen Lakrids by Bülowin lippulaivamyymälä, josta löytyvät valikoiman viimeisimmätkin uutuudet. Pääsimme maistamaan mm. vasta muutama päivä aiemmin markkinoille tullutta persikka-laku-uutuutta. Ystävällisiltä ja asiantuntevilta myyjiltä voi pyytää maistiaisia, ja he osaavat suositella tiettyjä makuja erilaisiin tilanteisiin niinkuin vaikka tiettyä lakumakua kuohuvan kanssa maisteltavaksi.

Lakritsitastingin jälkeen siirryimme tuoksuttelemaan teelaatuja A.C.Perchin teehuoneelle kivenheiton päähän saman kadun varrelle. Tämän jo vuonna 1835 perustetun teen maahantuojan valikoimissa on satoja teelaatuja Kiinasta, Intiasta, Sri Lankasta, Taiwanista ja muualta Aasiasta. Teenjuojan taivas!

Irtoteeostosten lisäksi Nybrogatanin teehuoneelle voi poiketa myös perinteiselle iltapäiväteelle. Afternoon tea -kattaukseen kuuluu kannullinen teetä oman valinnan mukaan sekä tarjottimellinen täytettyjä englantilaistyyppisiä voileipiä, pieniä leivonnaisia sekä vastapaistettuja skonsseja hillon, lemon curdin ja kermavaahdon kanssa. Kuohuviinilasillisen voi ostaa kylkeen erikseen – maistoin itse kehuttua Richard Juhlinin alkoholitonta kuohuvaa, sopi tosi hyvin tarjottavien kanssa!

Päätimme iltapäivän täyteläisten juustojen haisevaan paratiisiin, pieneen ranskalaiseen Androuetin artesaanijuustopuotiin. Tällä kertaan jouduin pidättäytymään vain maistelussa (ja haistelussa), koska en uskaltanut riskeerata arvokkaiden herkkukimpaleiden säilyvyyttä kotiin Tampereelle asti, vaikka hytissä toki olisikin ollut jääkaappi. Ensi kerralla täytyy ottaa siis pieni kylmälaukku mukaan Tukholman shoppailureissulle!