Tallinnan uusimmat kuulumiset ja kohteet

Lehdistömatka*

Tallinna muuttuu ja kehittyy tällä hetkellä niin nopeasti, että kokenutkin Viron matkaaja löytää sieltä taatusti jokaisella käynnillä jotain uutta. Suomalaisten matkailijoiden määrän vähenemisestä ollaan Tallinnassa matkailu- ja palvelualoilla huolissaan, mutta asian positiivinen puoli on se, että yrittäjät panostavat entistäkin enemmän laatuun, ja suomalaisia houkutellaan nyt entistä uniikeimpiin kulttuurikohteisiin ja ravintoloihin. Myös vastuullisuus ja paikallisuus ja ravintoloiden tarjonnassa esimerkiksi vegaanivaihtoehdot näkyvät koko ajan selvemmin. Tässä muutama tärppi tuleville Tallinnan lomareissuille!

Tallinnan kasvitieteellinen puutarha

Moni on käynyt Tallinnan televisiotornissa ihailemassa maisemia ja ehkä jopa kävelemässä tornin reunaa pitkin (en minä, hui sentään!), mutta harva on nauttinut maisemista tornin juurella Tallinnan kasvitieteellisessä puutarhassa. Olen itse innostunut viime vuosina käymään matkoillani kasvitieteellisissä puutarhoissa, vaikka en ole sinänsä yhtään puutarhaihminen. Tykkään kuitenkin tosi paljon erityisesti trooppisista kasvihuoneista ja kesällä myös värikkäistä ulkona kukkivista kasveista ja puista. Tallinnan kasvitieteellisessä puutarhassa kukkivat toukokuun puolessa välissä muun muassa ihanat magnoliat ja tulppaanit, ja seuraavana vuoroon ovat tulossa ruusut. Meitä opasti puutarhassa legendaarinen Urmas Laansoo, joka on mm. palmujen erityisasiantuntija, ja joka puhuttelee kaikkia puutarhan kasveja hän-pronominilla viittoillen milloin mihinkin kasviin kertoen samalla milloin hän on syntynyt ja milloin hän taas on tehnyt hedelmiä. Kuinka sympaattista!

Vinkki: Televisiotorniin ja kasvitieteelliseen puutarhaan voi ostaa yhdistelmälipun ja kasvitieteellisen puutarhan ulkoalueet ovat hyviä piknikpaikkoja! Nurmikolle saa levittää oman viltin ja tuoda eväät mukanaan!

Ravintola Juuressa tarjoillaan innovatiivista kasvisruokaa

Ravintola Juur on yksi Tallinnan tämän hetken puhutuimmista ravintoloista. Sen suosio perustuu mm. paikallisiin raaka-aineisiin, luoviin makuihin ja huippuasiakaspalveluun. Täällä jos missä tykkäsinkin päästä kokeilemaan nimenomaan kasvismaistelumenuuta, sillä edelleen moni varmasti ajattelee, ettei pelkistä kasviksista voi saada aikaan mielenkiintoista tai monipuolista kokonaisuutta.

Me maistelimme Juuressa neljän ruokalajin menun ja jokaiselle ruualle valitun alkoholittoman juoman. Oma lempparini oli ehkäpä punajuurialkuruoka – syystä, että yleensä en oikein tykkää punajuuresta sen makeuden takia, mutta tämä ensin kuivaamalla ja sen jälkeen liemellä valelemalla aikaansaatu punajuurirosette oli todella hyvää eikä yhtään liian makeaa. Juomista kamomillakombucha jakoi eniten pöytäseurueemme mielipiteitä (se kieltämättä haisi pahalle), mutta itse tykkäsin kyllä kaikista juomista ja siitä miten ne oli mietitty kullekin ruualle sopiviksi pareiksi.

Telliskiven alue kehittyy

Telliskiven luova alue ihan vanhankaupungin kupeessa on jo tuttu monelle Tallinnan kävijälle. Alueen ydin on melko pieni, joten se on helppo ottaa haltuun ja se tulee nopeasti tutuksi. Mutta Telliskivestä löytyy myös koko ajan uutta! Me pääsimme esimerkiksi kurkistamaan kesäkuussa avattavan Fotografiska Tallinn -museon rakennustyömaalle ja jututtamaan sen tulevaa keittiömestaria. Tästä tulee varmasti huikea kohde!

Lisäksi kiertelimme useissa alueen pienyrittäjien puodeissa ja piipahdimme ostoksilla muun muassa Tallinnan parhaaksi leipomoksi kutsutussa Muhu Pagaridissa.

Telliskiven alueelta löytyy myös pikkiriikkinen suklaapuoti Chocokoo, johon pääsimme paitsi maistiaisille niin myös kokeilemaan suklaatryffelien tekemistä ihan omin käsin! Chocokoon käsintehdyt konvehdit ovat muuten voittaneet viime vuosina useita palkintoja: esimerkiksi kantarellikonvehti (kannattaa maistaa!) voitti viime vuonna kultaa International Chocolate Awardseissa! Puodista voi ostaa konvehteja ja tryffeleitä mukaan (hinnat alkaen 1 euro / kappale) ja myös suklaaworkshop omalle porukalle onnistuu tilauksesta.

Ravintola Leib: herkkuja roskakalasta ja täyden kympin palvelua

Toinen ravintolasuositukseni menee vanhassakaupungissa sijaitsevalle Leib-ravintolalle, jossa hurmasi niin ruoka, juoma kuin palvelukin. Meidät otettiin vastaan ravintolan puutarhassa (kesäisin kannattaa varata pöytä ulkoa!), jossa nostimme alkumaljat ravintolan omalla omenasiiderillä.

Leib panostaa yhtä lailla sekä ruokaan että juomaan. Raaka-aineet ovat paikallisia, mahdollisuuksien mukaan täysin luomua, ja tarjolla on aina myös vegaanivaihtoehtoja. He myös valmistavat omia oluita ja sitä ihanaa omenasiideriä, ja sen lisäksi palvelevat täyden kympin arvoisesti myös alkoholittomia vaihtoehtoja janoavaa asiakasta! Juon itse todella vähän alkoholia (tykkään kyllä maistaa esimerkiksi oluita ja viinejä, mutta en juoda lasikaupalla) ja olen tottunut siihen, että alkoholiton vaihtoehto on monessa paikassa vesi tai hanalimsa. Mutta mitä tapahtuikaan Leibissä, kun kysyin sommelieriltä jotakin alkoholitonta ruuan kanssa? Hän vastasi epäröimättä, että tottakai onnistuu – haluanko itse valita vai sopiiko, että hän valitsee minulle kullekin ruualle sopivat juomaparit? No tottakai sopii, ah mitä palvelua, ja miten loistavaa, että alkoholittomia vaihtoehtoja on tarjolla yhtä lailla kuin erilaisia oluita ja viinejäkin!

Tallinnan uusin trendialue on Noblessner

Telliskiven lisäksi pääsimme käymään toisellakin nousevalla trendialueella, Noblessnerissa, joka rakentuu vanhalle sukellusvenetelakka-alueelle. Vanhoihin tehdashalleihin on tehty avaria asuntoja ja niiden lisäksi tänne muuttaa koko ajan enemmän ravintoloita, kahviloita, gallerioita, putiikkeja ja erilaisia kulttuuritoimijoita. Tällä hetkellä kiivaimmin rakennetaan tiloja syksyllä 2019 avautuvalle Keksintökeskus Protolle.

Me poikkesimme alueella kahteen todella mielenkiintoiseen kohteeseen: maankuuluun sisustuskauppaan sekä olutmaistiaisille pienpanimoon. Shishi on virolais-norjalainen sisustusbrändi, jolla on yhdessä alueen kunnostetussa tehdashallissa iso myymälä ja outlet-puoti (niihin on eri sisäänkäynnit hallin eri laidoilta, käy ehdottomasti molemmissa!). Shishin värimaailmassa on paljon valkoista, vihreää, kultaa ja hopeaa. Joulun alla koko iso myymälä muuttuu joulukoristeparatiisiksi, josta löytyvät muuten takuuvarmasti ne uniikit joulukoristeet, joita ei naapurin kuusessa näy! Minä en itse ole mikään joulusisustaja, mutta meinasin silti sortua outletin ihania joulukoristeita hypistellessäni. Keskellä kesää! Paikka on siis todella vaarallinen jouluihmisille!

Ihan sisustusparatiisin vierestä löytyy Põhjalan pienpanimo ja panimoravintola. Põhjalan oluita hehkutetaan ympäri Eurooppaa, joten oluiden ystävän kannattaa todellakin suunnata tänne panimokierrokselle tai yläkerran ravintolaan, jossa on hanassa kaikkiaan 24 pienpanimo-olutta ja josta voi samalla vaikka katsella alas panimohalliin. Palan painikkeeksi Tap Room tarjoilee oluen makuun sopivaa tuhtia amerikkalaishenkistä ruokaa, kuten paikan päällä savustettuja lihoja ja makkaroita. Sunnuntaisin ravintolasta saa koko päivän amerikkalaista aamiaista.

Varaa oma panimokierros ja olutmaistelu Põhjalan sivuilta.

*Vastuullista lähimatkailua Tallinnassa -lehdistömatkan järjestivät Viking Line, Tallink Silja, Eckerö Line,
Visit Tallinn ja Visit Estonia