Lissabonin paras ravintola

Paras ja paras. Tämä ravintola ei ole millään Michelin-listalla eikä ruoka totta puhuen taatusti ole objektiivisesti ottaen parasta mitä Lissabonista löytyy. Mutta näin kaunista, erikoista ja omalaatuista ravintolaa – jossa ruokakin on oikeasti hyvää ja reseptit paikallisia – ei reissussa löydy usein. Siksi uskallan sanoa, että tässä on minun mielestäni Lissabonin paras ravintola.

No joo ja itse asiassa ravintola ei edes ole Lissabonissa. Tää juttu murenee nyt ihan käsiin. Varsinaisesti Ponto Final -ravintola sijaitsee Tajo-joen toisella rannalla Cacilhasissa. Kätevin ja nopein tapa päästä Lissabonin keskustasta Cacilhasiin on hypätä Cais do Sodren asemalta lauttaan, joka kuljettaa matkustajia lähes vuorokauden ympäri 10 minuutissa joen yli. Yhdensuuntaisen lipun voi ostaa aseman automaatista, mutta vielä fiksumpi turisti ostaa heti Lissaboniin saavuttuaan vuorokausilipun, joka käy myös lautoille (Carris/Metro/Transtejo-lippu maksaa 9,60 euroa).

Transtejo-lautat ovat siis osa Lissabonin julkista liikennettä ja sen mukaisia. Matka on nopea, mutta lautoilla ei ole mitään palveluja eikä ikävä kyllä esimerkiksi mitään ulkoilmakanttakaan maisemien ihailuun. Mutta niitä ehtii ihailla kyllä Cacilhasin puolelta! Ja täällä toisella puolella pistäytyminen kannattaa vaikkei tähän Lissabonin parhaaseen ravintolaankaan menisi (mutta miksi ihmeessä ei menisi?). Tältä puolelta jokea saa nimittäin Lissaboniin ihan erilaisen näkymän kuin mistään muualta: täältä Lissabon tuntuu kuin joltakin rannikkokohteelta eikä suurkaupungilta ensinkään!

Cacilhasin puolen lauttaterminaalilta on vajaan kilometrin kävely Ponto Final -ravintolaan. Matkan varrelle jää ränsistyneitä vanhoja satamarakennuksia, värikkäitä graffiteja, paikallisia vanhoja miehiä kalastamassa ja ruokkimassa kulkukissoja, koiria leikkimässä rantahiekassa…

Ponto Final on auki lounasaikaan ja iltapäivätauon jälkeen uudestaan illallisaikaan. Pöytävaraus on käytännössä pakollinen, koska minä en selkeästi ole ainoa, jonka mielestä tämä on Lissabonin paras ravintola. Ilman varausta on hyvin epätodennäköistä saada pöytää ainakaan kesällä. Soita (!) siis ja varaa pöytä ajoissa, henkilökunta puhuu englantia.

Ravintolalla on muutamia pöytiä myös sisällä, mutta ulkona istuminen on tässä paikassa se juttu. On tosi spesiaalifiilis istua aivan vedenrajassa ja katsella Lissabonin silhuettia. Varaa kuitenkin varmuuden vuoksi jotain lämmintä päälle tai mukaan (ehkä keskikesää lukuun ottamatta), sillä täällä käy viileä tuuli.

Ponto Final on kalaravintola. Listalla on monenlaista kalaa grillatuista sardiineista perinteiseen portugalilaiseen ”paellaan” arroz de tamboriliin. Listalla on myös muutama liha- ja kasvisruoka. Alkuruuista voin suositella lämpimästi tätä kalakeittoa, jossa oli rauskua ja pieniä simpukoita, todella maukasta!

Pääruuaksi söin grillattua kultaotsa-ahventa. Ahven oli hyvää, mutta annos oli sinänsä aika perus kalaa ja perunaa – pelkän tämän annoksen perusteella en kehuisi ravintolaa Lissabonin parhaaksi.

Suosittelen muuten kokeilemaan täällä, ja Portugalissa yleensäkin, vinho verdeä, niin sanottua vihreää viiniä. Luoteis-Portugalista tulevat vihreät viinit ovat kevyitä, pehmeän happoisia ja hieman poreilevia, ja ne tarjoillaan erittäin kylminä. Ponto Finalin listalta löytyy monta vaihtoehtoa ja ne kaikki sopivat upeasti kalaruuille!

Ponto Finalin hinnat ovat varsin kohtuulliset, joten siitäkään ei jää kiinni tästä ihanuudesta nauttiminen. Alkuruuat maksavat noin 5-10 euroa, pääruuat 15-20 euroa, jälkkärit noin 5 euroa ja pullon vinho verdeä saa 10-20 eurolla. Mitä siis vielä odotat, varaa jo pöytä!